在記憶的長(zhǎng)河中，有些畫(huà)面如同老照片般，雖經(jīng)歲月洗禮，卻依舊清晰可見(jiàn)。其中，最令我懷念的莫過(guò)于小時(shí)候家里圍爐烤紅薯、烤橘子的溫馨場(chǎng)景了。那不僅僅是一種味覺(jué)上的享受，更是心靈深處對(duì)家的溫暖和親情的深刻記憶。
那時(shí)候，家里的土爐子是冬日里的溫暖之源。每到傍晚，父親總會(huì)提前將爐火燒旺，母親則忙著準(zhǔn)備晚餐后的甜點(diǎn)——烤紅薯和烤橘子。而我則會(huì)早早地圍坐在爐邊，眼睛里閃爍著期待的光芒，等待著那一刻的到來(lái)。
紅薯是母親從地里親手挖回來(lái)的，個(gè)頭不大，但個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)。她先將紅薯洗凈，然后用錫紙包裹起來(lái)，放入爐膛中慢慢烘烤。隨著爐火的跳躍，空氣中漸漸彌漫起一股甜膩的香氣，那是紅薯特有的味道，讓人垂涎欲滴。大約過(guò)了半個(gè)時(shí)辰，母親便會(huì)用鐵鉗將紅薯一個(gè)個(gè)取出，放在早已準(zhǔn)備好的竹籃里。我迫不及待地拿起一個(gè)，輕輕剝開(kāi)外皮，露出里面金黃誘人的果肉，一口咬下去，滿(mǎn)嘴都是甜蜜與幸福。
除了紅薯，烤橘子也是我們的最?lèi)?ài)。母親會(huì)選擇一些皮薄汁多的橘子，同樣用錫紙包好，放入爐中。不同于紅薯的是，橘子需要更短的時(shí)間就能烤好。當(dāng)聽(tīng)到爐內(nèi)傳來(lái)“噼啪”聲響時(shí)，我們知道橘子已經(jīng)熟透了。打開(kāi)錫紙的那一刻，熱氣夾雜著橘香撲面而來(lái)，令人陶醉。輕輕掰開(kāi)一瓣放入口中，酸甜適中，別有一番風(fēng)味。
最讓我難忘的，還是那些烤饃片。母親會(huì)將剩飯做成饃片，放在爐邊慢慢烘干。等到晚飯過(guò)后，這些饃片已經(jīng)變得干脆可口，散發(fā)著淡淡的麥香。我們會(huì)將這些饃片當(dāng)作零食，一邊吃一邊聊天，享受著這份簡(jiǎn)單而又純粹的快樂(lè)。
圍爐而坐的日子，不僅是物質(zhì)上的滿(mǎn)足，更是精神上的慰藉。在那寒冷的冬夜，一家人聚在一起，分享著簡(jiǎn)單卻美味的食物，談?wù)撝惶熘械娜な?，笑聲不斷。那種親密無(wú)間的氛圍，至今仍讓我感到無(wú)比溫暖。它教會(huì)了我什么是家的感覺(jué)，什么是親情的力量。
如今，隨著生活條件的改善，我們已經(jīng)很少有機(jī)會(huì)再體驗(yàn)?zāi)菢釉级旨兇獾臉?lè)趣了。但每當(dāng)冬天來(lái)臨，我總會(huì)想起那個(gè)溫暖的土爐，想起家人圍坐在一起的幸福時(shí)光?；蛟S，這就是所謂的“鄉(xiāng)愁”吧——無(wú)論身在何處，心中總有一份對(duì)過(guò)去美好時(shí)光的懷念。
冬日圍爐，不僅僅是一種生活方式，更是一種情感的寄托。它承載著我們對(duì)家的思念，對(duì)親人的愛(ài)戀，以及對(duì)那段無(wú)憂(yōu)無(wú)慮童年時(shí)光的追憶。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代里，愿我們都能找到屬于自己的那份寧?kù)o與和諧，讓心靈得到真正的滋養(yǎng)。
